近日,关于网红店请人充场的内幕惨遭曝光,原本“人数不够,演技来凑”的行业发家致富的“绝技”,被一家小吃店演“砸”了,吃瓜群众死伤惨重,真相惨不忍睹!

事情经长江日报记者暗访披露之后,在媒体上引发轩然大波,去年一度闹得沸沸扬扬的网红奶茶店排队事件,也因为这一次曝光被揭了老底,连一些外行也无辜躺枪,被点名的包括房地产开盘、手机营销、商城活动现场……

相关人士透露(语不惊人死不休):凡是排队超过50人的门店,都有黄牛在场。

也就是说,所谓的XX网红店,原来都是假的!假的!假的!

这里,各大餐企的运营策划部有话说:

对于这种现象,社会专家、律师们简明扼要地指出:

1、请托不是长久之宜,产品和服务才是王道。

2、此种行为属于欺诈,涉嫌违法经营。

小编为大家总结一下:散了吧,这套路凉了!

所以,那些还梦想着靠一波猛如虎的操作成网红的小资餐饮商们,醒醒吧!睁大眼睛看看现实!

与其做百日梦,好好干,当不了网红店,那就当百年老字号!

但是,如何靠实力征服顾客,打造餐饮品牌百年老字号呢?这里,小编为大家隆重推荐一款快餐行业的知名品牌——汤姆之家汉堡,看看汤姆之家是怎么做的先!

1、产品定位很重要

产品定位是根据目标市场来选择合适的产品,制定合适的价格,进而提高产品的销售量和复购率,是保证产品“有市无价”、“供不应求”的窍门所在。汤姆之家汉堡以“健康汉堡”为理念,打造出口感极佳又营养丰富的极品汉堡包,在年轻消费者中大受欢迎,简称汉堡界的一股清流。

 

2、装修风格不容忽视

门店的装修风格就像是个人的一张脸,用餐饮界的话说就叫做:“始于装修,陷于口味,忠于服务,痴于品牌,安于价格。”(小编瞎编的,慎用。)但总的来说,店面的装修很重要,如果不能第一时间吸引顾客的眼球,那么,卒。再或者不能给顾客良好的就餐环境,同样,卒。


3、产品口味才是王道

在今天,尽管“酒香不怕巷子深”的概念被无数人摒弃,但不置可否的是,产品的口味依然是无数餐饮人追求的首要竞争优势。口味是“有口皆碑”的源泉,是品牌的保障,是消费者忠诚度的起点。这一点上,汤姆之家汉堡苦心孤诣,不但打了一套多元化经营的产品组合拳,而且每一件产品都精挑细选,确保口味满足绝大数消费者的口感需求,以至于食客们络绎不绝,欲罢不能!


4、服务是重点

为什么服务要划重点?因为现在的消费者不是消费者,而是上帝,上帝不仅仅有钱,而且还神通广大,如果上帝不开心了,无论你产品做得多么完美无缺,它都不会买账,甚至还会在朋友圈里砸你的招牌!后果可以说是非常严重了。所以,做餐饮的要学学汤姆之家汉堡的服务水准,无论是实体店消费,还是网上购物,汤姆之家汉堡都会在顾客的脑海中留下两个赞不绝口的大字——走心! 

 


最后,小编为大家总结了一句话:不请“托”,不碰瓷,做快餐连锁,就选汤姆之家汉堡!